W dzisiejszym odcinku pokażemy Wam jakie azjatyckie produkty używamy na codzień w naszej kuchni.
Kuchnia azjatycka to bardzo szerokie pojęcie i nie powinniśmy go używać w liczbie pojedynczej. Tajlandia, Korea, Japonia, Chiny lub Indie - każde z tych miejsc mają przecież swoje potrawy, tradycje dla swojego regionu, własne smaki i zapachy. W niektórych krajach używa się dużo sosu sojowego, a w innych sosu rybnego. Tajskie curry bazuje na świeżych ziołach i warzywach, a Indyjskie na mieszankach suchych przypraw.
Żeby to lepiej usystematyzować przedstawimy Wam z czego korzystamy na codzień przygotowując nasze wegańskie dania. Jest to pierwsza z części pokazujących nasze podstawowe wyposażenie szafek kuchennych. W tym odcinku skupimy się na ogólnej grupie produktów "mokrych" ?W następnych możecie spodziewać się produktów suchych i przypraw! ?? Wszystko już nie długo! ?
Jeśli podobał się Wam odcinek, zostawcie lajka, komentarz, no i oczywiście SUBSKRYBUJCIE! ??
ENJOY??
Lista produktów:
- Sos sojowy
- Sos sojowy ciemny
- Ocet ryżowy
- Sos chilli Sriracha
- Sos z Chili i Fasoli Toban Djan
- Syrop klonowy
- Olej sezamowy
- Olej rzepakowy/słonecznikowy
- Pasta tahini
- Pasta Doenjang
- Pasta Gochujang
- Pasta Miso
- Mleko sojowe
- Mleko kokosowe
00:00 Wstęp
01:57 Sosy
06:26 Oleje
08:28 Pasty
10:28 Mleka roślinne
___
NASZE SOCIAL MEDIA:
? https://www.instagram.com/traveltaste...
☕️ https://www.facebook.com/traveltasters/
NASZ BLOG:
? http://www.traveltasters.pl
BĄDŹ NA BIEŻĄCO:
? Subskrybuj: https://www.youtube.com/traveltasterspl
MUZYKA:
? Epidemic Sound: http://www.epidemicsound.com
Mail:
? traveltasters@gmail.com
